早在大半年前，
我和朋友到台灣的咖啡弄，
那時第一次吃到全人類都說及中的厚厚鬆餅。
台灣人有個很有趣的嗜好，
靚仔侍應：“你們是香港人嗎？來旅行嗎？”
無錯，就是劈頭第一句便會問你是否香港人，
來台灣做什麼呢？
他們很喜歡和香港人打交道，
其中一個原因可能是香港人太清楚台灣的各樣東西，
覺得問香港人任何事物也能答得上一兩句咀。
靚仔侍應把手機遞給我們：“我們之後會在香港開店，是在一個地方叫銅鑼灣，
你們知道在哪兒嗎？“
“知道呀～那麼你會過來嗎？”
靚仔侍應怕羞地說：“希望可以啦！到時一定要來捧場～”
就這樣過了大半年，
在銅鑼灣工作的朋友看到了大大的招牌便告訴我銅鑼灣要開咖啡弄！
這時才醒起和靚仔侍應的對話。
記得那一天我們在咖啡學人喝完咖啡便隨便的行過去趁熱鬧，
大家記得台北車站咖啡弄的位置嗎？
就是在一幢商廈裡而且還要轉幾層樓梯才到達，
門面的入口亦是普通商廈的門口，不是特別大。
香港咖啡弄的設計就和台灣的一模一樣，
不論地點，門面的間格，店內的裝修，餐牌的設計，
都巧合地和台灣的一模一樣。
仿佛又回到了台灣～
到達門口看見了一張告示，
上面寫著“試業中，開放時間下午1點至十點”
充滿台灣口音的美女侍應帶我們入座，
內裡又時一個開放式廚房和和一片種滿植物的牆。
店內有一邊應該是雜誌媒體在做采訪，
他們打開大光板一邊在向著食物拍照。
另一邊則坐了幾對小情侶。
我們本來想試試出名的咖喱，
但美女侍應說只在6時後才供應，
於是我們點了一份鴨胸沙律。
這份沙律的份量都不少，
鴨胸很開心是大大粒，
蔬菜亦很爽脆，
酸醋汁加上黑椒，清新得來亦很惹味。
價錢亦只是五十多元左右，
可以說是抵吃之選。
而飲品方面我選了水果茶，
份量亦絕對能滿足我這隻威尼斯水怪（要飲好多水）
橙味的水果茶加上不同的生果，
雖然是熱飲但都很解喝，
不會覺得熱辣辣。
朋友的至愛綠茶鮮奶卻不是我杯茶，
因為我除了會喝綠茶粉沖的綠茶外，
其他綠茶製成品我都不喜歡，
因為有種很怪的綠茶味。
是吃了會打冷顫的一種感覺：（
在咖啡弄沒有吃鬆餅會否有點浪費呢？
我相信一間餐廳的成功並不是只得一樣吸引的地方，
不只是鬆餅，而是整間餐廳所營造出來的氣氛，
那種給朋友聊天的空間，情侶們拍拖談心的小天地，
才是咖啡弄成功吸引客人的地方。
多試試其他食物和飲品，
或者會有更好的飲食體會！
揾食：銅鑼灣邊寧頓街9﹣11號登龍閣1樓B1-B3室
電話：24933033
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