
適逢生日,朋友請了我去尖沙咀的宴吃一餐沖繩盛宴。
話說朋友問我想吃什麼,
我說不如去樂宴食沖繩菜,
因為之前去過,食物和環境都是仿似令人置身在沖繩,
所以很想再去一次。
由於已經FULL BOOKING,
所以朋友找來了這間位於尖沙咀的宴。
到了才發現原來和樂宴是同一個集團。
晏內裡裝修沒有樂宴般有太多沖繩的特式,
而菜式方面則和樂宴差不多,
“不如要呢個豆腐。。。”
“好呀,我仲想要埋呢個沙律!”
“不如要埋呢個鐵板牛肉。。”
“好,之後再叫其他”
三個女人就在你一言我一語之下不停點菜,
其實每款的份量都不多,
所以不用擔心太多吃不完,
反而我們沒有考慮的是價錢!哈哈~~

店子先來一小碗醃茄子,
味道酸酸的很開胃。
這裡上菜的速度很快手,
菜式也陸陸續續的上桌。

先來這個我很喜歡的自家製花生豆腐。
原因是這個豆腐的質感黏性很高,
不是平時一口就散的質感,
口感似糊狀的,吃上口黏黏的,
而且還有很重的花生和大豆味,
很有特式的一道餐前小吃。

在沖繩這亞熱帶地區,
以爽口涼菜為主打的食物也有很多選擇,
所以我們也點了幾款沙律。
個人最喜愛是這道酸汁伴生熟鯛魚。
酸酸的醬汁加上薄片鯛魚,
灑上少少松露增加香氣,
旁邊還有海帶作伴碟,
加上酸汁也很好吃,很開胃!
真係越食越開胃,
難怪越食越多!

明太子吞拿魚伴冷豆腐
因為很喜歡吃明太子所以點了這個沙律,
但偏偏卻不喜歡吃吞拿魚:P

涼伴蕃茄八爪魚,
這個沙律我不太喜歡,
因為八爪魚很難𡁻,
反而不時不太喜歡吃蕃茄的我,
這個夾在中間的蕃茄反而得我歡心,
因為很爽口而且味度酸酸甜甜很好吃。

明太子雞翼
又是因為很喜歡明太子的必然之選~

沖繩風炸豬肉芋蓉餅
我很喜歡吃芋頭芋蓉,
這道菜很得我歡心,
外表炸得脆,芋蓉又軟又滑又夠味,
加上少少海盬吊味,好香口。

吃沖繩菜又怎少得沖繩苦瓜,
這個沖繩炸苦瓜片炸得香脆不油膩,
像吃薯片一樣!送酒一流!

成餐飯唯一的一款肉食是這個鐵板牛肉,
我忘記了餐牌上寫得是什麼和牛,
只知道入口即溶,濃香牛肉味。
別看似很大碟,
其實鐵板SIZE只有6吋左右,
八片牛肉盛惠$280:)

最後還有少少為食,
點了沖繩AGU豬肉餃子作總結。
分別有辣有唔辣,味道麻,還可以啦~
不過我還是比較喜歡銅鑼灣的樂宴:)
因為佈置裝飾真的很有夏季沖繩的色彩喔~

P。S。餐廳有前們和後門的入口,
一邊是商廈入口,是後門,
另一邊是只供食肆的專用電梯,是正門,
不過兩邊都會有接待員招呼你~
揾食:尖沙咀金馬倫道38﹣40號金龍中心 樓
電話:34282500
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