台灣朋友的好客之道

之前在香港一次機緣巧合下認識了一位台灣朋友，

所以每次來到台灣都會找她聚一聚，

因為我每次都是平日到台灣，

所以每次都是要等她下班！

她每次見到我都說要星期六日來，

因為她放假可以帶我周圍玩。

她家住在板橋，

平時上班都是自駕摩托車。

我發覺台灣的餐廳都好喜歡“吃到飽”，

即是香港的任食，

但台灣的任食卻是非常的有水準，

例如之前她帶我去的田季發爺，

是用碳爐來自助燒肉，

枱上還有很多味粉加在肉上，

吃起來不單調之餘，

使味蕾也感覺到好像吃了很多款菜式。

而且還有一樣很體貼的就是店員一開始會問你是否第一次來吃，

然後會在旁示範給你看怎樣燒，

店內沒有太多人的時候還會幫忙烤肉！

除此之外，任食的食物質素都很高，

全部都很新鮮而且款色好多！

又扯到太遠啦！！！今次台灣朋友帶我去食壽喜燒，

去了有幾間分店的MOMO PARADISE。

今次去是位於忠孝復興站附近的一幢商廈。

這裡都是台幣＄499“吃到飽”，

我們選了日式醬油湯底和泡菜鍋。

牛肉，豚肉任吃，牛肉有美國及澳洲任選，

形式有點像香港排長龍的牛涮鍋。

而蔬菜方面我覺得十分好玩，

因為這裡有專人拿著一個盤子問你想要什麼蔬菜，

裡頭盛著幾款蔬菜給你選擇。

因為我很喜歡吃南瓜，想要多一點，

服務員叫我等一下，之後竟推來一架蔬菜車！！！

有點像香港舊式茶樓的點心車，

蔬菜車有超過十五款野菜任你揀！！

而且他們還不會嫌你麻煩，

不停問你要不要添加食物，

最後我們埋單後還問我是不是從香港來？

還主動幫我和我的台灣朋友在店的招牌外拍照！

還說香港還沒有他們的店，要多點來吃之類的說話，

台灣人實在太客氣了！

而且還會主動和客人打交道，

店不是他們自己，他們也只是打份工，

但絕對可以感受到他們對工作的熱誠，

絕對要比100分！

飯後還送上檸檬味雪芭，

即使是送的甜品，但也絕對不馬虎！

飯後朋友說帶我去吃甜品，

店子是本來位於永康街的冰館，

由於冰館夫婦鬧離婚，永康街的冰館亦因此結業，

後來男人東山再起，

起了個怪獸名“ICE MONSTER”再戰江湖。

朋友帶我去同時位於忠孝區的ICE MONSTER，

本來打算只叫一個甜品（因我們真的吃太飽了）

但店內要最低消費每人180，

所以我們頂著肚子點了珍珠奶茶冰＋芒果雪芭冰，

服務員把一個紅色的遙控器給我們，

當遙控器震動，代表甜品已經做好，

可以到櫃枱取，不用企在櫃枱乾等。

先來一碗檸檬愛玉冰，是附送的甜品，

台灣人真的好大方，雖則是送，但份量不少。

再來主角芒果雪芭冰，

杯子的設計好特別，看上去像一個花瓶，

其實可以一分為二，

一杯是芒果雪芭，一杯是芒果冰！

視覺已經在吃冰淇淋！

雪芭內有芒果肉，煙UNUN，一粒粒很有口感，

再來的芒果冰用足料，加上芒果汁，味道夠濃郁，

朋友說芒果冰由兩種芒果肉混合而成，

原因是一種芒果夠甜（上圖深色芒果），

一種是口感夠實淨（上圖淺色芒果），吃起來不會軟𣺉𣺉，

兩種芒果混合起來便可以吃到又甜又有口感的芒果冰！

最後來的珍珠奶茶冰是友人極力推介,

珍珠奶茶是台灣的出生地，

瘋魔世界各地！所以刨冰用此做主題絕對不出奇。

但味道確實出乎我意料之外的好味！

先說整座山的刨冰，

茶色綿綿口感，而且還毫不吝嗇地加上一大磚奶酪，

與茶冰配撘之餘，奶酪也絕不馬虎，

又滑又充滿牛奶味。

另一主角珍珠妹妹也令人著迷，

用黑糖加上蜂蜜，煮至入味，

煙UM甜思思，從未試過制作如此心機的珍珠，

本身飽到上心口的我，

也把全部甜品放進肚子裡，

因為絕對不可以浪費制作人的心機。

今次和台灣朋友的見面，

她告訴我很多工作上的不公平，

台灣的工作及人工等，

我說好想在台灣打工，

因為好喜歡台灣的人和事，

她卻說賺錢過來玩便好了，

台灣生活不容易，

對我來說，就好像很多人所說：

“你睇我好，我睇你好”，

正因如此，我們才會對其他國家如此著迷，

如此有興趣去了解他們，

工作不止為生活，而是要懂得生活！

 P。S 同場加影追星系列：
話說我們一坐下，便發現店裡越來越多人，
近乎滿坐的狀况，我和朋友本身還在說好好彩早點到，
後來見附近的客人都是女生，而且還周圍望，
之後有一位在晚上都架著墨鏡的男人從店內最入的位置走出來，
有十幾名妹妹仔也跟著一拼走出來，
問問旁邊的台灣女生，原來是韓星“丁一宇”，
你們知道是誰嗎？？：P